築地市場移転にあたり視察に行ってきました。

僕に鯛を釣らせたい友達がいまして

久しぶりに休みが合ったので

千葉の大原まで行こうかと・・・

AM3:45集合にびびりながらいましたが

波風が強いのであきらめることになりました。

だって船酔いしそうなんですもん。

波6Mって。。。

友達は余裕らしいですが・・・

でもって

釣り人の友達は

「築地に行ってみたいんだよなぁ」

「もうあと少しで移転でしょ？」

「まだ行ったことないんだよ」

ということで

早朝から行くことに。

何時にいくか？という話になり。

「AM3時くらい？」

というのです。

流石、釣り人の朝は早い！

「マグロの競りを見たいならその時間だね」

というと

「マグロはいいや」

とのこと

確かマグロの競りは

朝3時くらいには見学の受付が終わってしまうんです。

そして受付したらそこで5時までずっと待っているだとか。

ということで

AM5時に迎えに来てくれて車で築地に向かいました。

築地の朝は活気がすごーい。

そして外国人の観光客だらけ。

とんかつ八千代さんの「チャーシューエッグ定食」を食べ

きつねやさんの「ホルモン丼」を食べ

朝ごはんは終了。

築地でB級グルメを食べたかったんだって。

そして場内を散策して

念願の生のマグロをブロックで買ってきました。

青森の岩崎港のマグロこれで４０００円！

包装がとても丁寧で感動しました。

って写真はありません・・・

そして鰹節を買って（削り器無いのに）

場外をぐるりとして

松茸に目が・・・

8時には築地を出ました。

重いマグロを持って結構歩いたから帰りの車はダラダラ。

東京をドライブして帰ってきましたが

眠くてね。

しかし

東京の道を知り尽くしている友達のドライブは

眠くても寝させないスペシャルなもの

はとバスツアーみたいなと言ったら良いでしょうか

主要部をぐるりと行ってくれました。

素晴らしいの一言。

ということで

その夜はマグロのブロックをさくに切り分け美味しく食べましたとさ。

感想としては

マグロはせめてさくにしてあるものを買ってきたほうが良い！！

ということ。

良い経験になりました。