小淵沢に行ってきました
サントリー白州蒸留所に朝一番で行ってまいりました。
昨年に続き第二回目。
今回はものづくりツアーに当選!
ウィスキーについて勉強です。
「ただお酒飲みたいだけでしょ♪」
と言われましたが
その通りでございます。

7時ちょうどのあずさ1号で
旅立ちました。




サントリーの白州の森に対する熱い想いを
しっかりと叩き込まれてきました。
「森林公園工場」
森の命と営みと一体になって
ウィスキーや天然水を世に送り出す!!

ウィスキーも沢山飲んで勉強してまいりました。
(この日全部で160ミリくらい飲んだでしょうか)
ひんやりと冷たい空気だったからでしょうか
そんなに酔っぱらわなかったなぁ
空気が美味しいとはこのこと!
と改めて感じてまいりました。
最後のしめは

帰りの電車でアイス
初めて食べるモカアイスでした。
白州についての説明は今日くらいまでは覚えてるかなぁ
何でもそうですが
説明されてうんちくを聴きながらの体験は
より良い経験となりますよねぇ。
自分も見習っていかないと!
と思うのでありました。
