和食ふじ波で今年の反省会をしてみた

先日のこと

大変お世話になっているご夫婦と

「和食ふじ波」で今年を振り返ってきました。

まずは

生ビール

下沼田ネギのすりながし

やまわ　純米酒

お刺身（メジマグロ、カマス、スズキ）

ふぐひれ酒

おいしいキノコと白子のお椀

８寸（おつまみセット）

白玉の露をロックで

ふぐ唐揚げ、白子の天ぷらをふぐの白子ソースで

生ぎんだら焼き

アナゴと海老芋

じゃこ飯

ほうじ茶フロマンジェ

満足じゃ！！

素晴らしい！！

全てに作り手の想いと、意味がある。

そこに感動ですよ。

何を話したかって？？

「おいしいねぇ！」

「すげー美味い！」

「今年も良い年だったな」

ってことですかね。

藤波君ありがとう！