新年会へ行きました。蕨の「玄たむら」さんにて
先日
音楽好きな方と新年会をしてきました。
もうかれこれ16年くらいお世話になっている方。
沢山の大人の嗜みを教えて頂いたりと
いつも良いお話を聞かせて頂いております。
1軒目は
蕨にある「たむら」さんというお蕎麦屋さん。
僕はここら辺では一番のお蕎麦屋さんだと思います。
お蕎麦屋さんで呑むのはツウですよ
とのこと。
落ち着いた店内で
声の大きい僕らはちょっと浮いていましたでしょうか・・・
ご迷惑ですみません。
で
蕎麦屋のつまみは日本酒に合いますよねぇ
その中でびっくりしたのは
これ
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焼き海苔
木の箱の中に焼き海苔
わさびとお醤油でいただきます。
そして凄いのが
この木の箱の中には
炭に火がついていて
ぱりっと仕上げてくれているのです。
(中の写真がなかった!)
これだけのための
木の箱。
木の箱だけでは失礼。
こだわりがたくさん詰まった、なんちゃら箱。
凄いです。
これをつまみに日本酒をいただく。
いやぁ
のんべぇです。
なんなんでしょう
この大人な感じは。
そして最後に御蕎麦で締める。
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蕎麦や飲みが癖になりそうです。
良い話も沢山聞けて
うるっとしちゃうお話も・・・
良い時間でした。
そしてここから
音楽とお酒のお店に移るのでした。
つづく
