先日、美味しいお酒を飲みに
「BAR珠玉」まで行ってきました。
9周年のお誘いがありまして
久しぶりに伺いました。
珠玉のお酒は美味しい。
というよりマスターの浦野さんの人柄にひかれているのでしょう。
お酒の種類は良くわかりませんが
浦野さんは僕の気分にあったお酒を作ってくれて
説明もしっかりしてくれます。
「明日につながる気合の入ったやつください」
というとガッツリ強いのがでてきたり・・・
バーテンダーって僕たちの仕事に似ているなぁ
と思います。
いいものを作るのと、仕事も見られて、気持ちまで察する。
珠玉の椅子に座ると帰りたくなくなってしまいます。
もう家に帰れないときにはうってつけだったなぁ。
ここでは沢山の事を学びました・・・
美味しかったし、癒されました。
浦野さんありがとうございました。