BLOG


11月ですね・・・

霜月。

寒くなって当然ですよね。

そろそろインフルエンザの予防注射しないとな。

加湿器でもだすかな。

コートの準備もして。新しいのを買おうかしら。

 

白菜もでまわってきたな。

牡蠣もでてくるな。今年は小ぶりなんだって。

ボジョレーヌーボーはあまり興味ないけど今年は飲んでみようかな。

 

あと少しで今年も終わりですね。

いい年が迎らるように準備しないと・・・

そう来年のよし悪しはこの今の期間に決まるらしいですよ。

 

 

やること沢山、楽しみ沢山。

楽しくいきましょ。

 

 

 


鶏のむね肉ともも肉

料理の鉄人を見てたら

なんか、自分もできそうな気になって

パソコンでレシピ見ながらお料理してみました。

 

美味しい鶏肉を売っているお店で

むね肉ともも肉を買ってみました。

 

どちらが何の料理に向くかよくわからず

とりあえず買ってから、パソコンで調べてみる。

するとむね肉は、加熱するとちょっとぼそぼそするとのこと。

ん・・・

でも

いい方法が載ってるんですね。

「ためしてガッテン」によりますと

鶏肉にホークでたくさん穴を空けた後

お水と塩と砂糖を混ぜたものを袋に入れて鶏肉をその中でよくもみこむ、と書いてありました。

 

早速同じ手順で下ごしらえして。

蒸してみました。で、きゅうりの千切りの上に蒸したむね肉をのせてソースをかけたら

バンバンジーのできあがり!

 

あれっ?なんか普通だな・・・

 

鉄人気分で始めてみましたが

できあがりは、男の料理って感じ。

見た目は悪いけど、味はいいですよ。

 

 

毎日は嫌だけど

たまにする料理は面白いです。

 

 


basehairの駐車場

こんにちはユキエです。

昨日は、駐車場の草むしりをしてきました!

 

 

 

 

 

 

そして・・・

看板も智幸さんに新しく書いてもらい、

キレイにリニューアルアップ!

 

 

 

 

 

 

以前からお客さまから駐車場はどこ?

と、聞かれることが多かったので、

少しは分かりやすくなったかと思います。

やまやさん前、道路はさんで一番手前の道路側です。

 

本来でしたら2台隣同士で場所をとれれば良かったのですが

この辺りの駐車場事情の為

離れ離れの場所にもう一つあります。

 

base hairの駐車できる台数は2台です!

 

 

ということで駐車場の説明は終わります。

 

 

さてこのまま終わるのはちょっと寂しいので

草むしりをしていたら思い出したいい話をちょこっと・・・

 

 

まだ、川口元郷に住んでいたころ、

毎日の様に広い駐車場の草むしりを大家さんがしてたのですが

いつも一人で細かいところまで丁寧に草を取ってくれていました。

その大家さんはいつも優しく、声をかけてくれました。

八王子出身の私にとっては、この川口は全然知らない土地。

不安がいっぱいの中、まるでお母さんの様に接してくれました。

今どき、あまりない人情といいますか他人の方とのふれあいが嬉しかったのを思い出しました。涙・・・

 

 

こうやって書きてみると、普通なお話の様になっちゃいましたが

いい話なのですよ・・・

 

 

しかし草むしりってのは

意外と力がいるというか

雑草君達の力強さを体験できるいい機会ですね。

 

 

意外と腰とか痛くならなかったなぁ。

まだまだ若いみたい・・・なんて・・・

駐車場っていっても1台分ですもんね・・・

 

 

 

 

base hair アメブロ版始めましたhttp://ameblo.jp/tomoyuki2527/entry-11394757161.html

川口で美容室、理容室をお探しの方は是非お越しください。

base hair

川口市中青木2-23-27   TEL048-256-1376

HP https://basehair.jp